京都はパンが美味しい。
NHKで放送された「京都人の密かな愉しみ」で知りました。
京都へ旅行したら朝ご飯はパンと決めていました。
「京都のパン」美味しかったです。
三条河原町の「進々堂」を紹介します。
目次
進々堂 三条河原町店
三条通りを東へ、鴨川の方へ向かいます。
河原町通りを渡ってさらに進むと左手。
「ロイヤルパークホテル ザ 京都」の1階にお店はあります。
黒を基調にしたシックな外観の店舗です。
お店の前に置かれたメニュー。
モーニングセットのメニューが充実しています。
開店は7時。
7時20分の入店では、待たずに席に着けました。
お店に入って左側はパン売り場、右側がレストランです。
レストランのレンガ壁には、パンを焼く職人を描いた大きなレリーフが掲げられています。
あっという間に店内は満員になり、入店を待つ人の列ができました。
モーニングプレート
ドリンク付きのプレートセットです。
フライドエッグセット
トーストはブルマン。しっとりとしたソフトな角食パンです。
トーストは5種類、パン・ドミ、ブルマン、雑穀生活、全粒生活、田舎パンから選べます。
ホットコーヒーはおかわり自由。
「Special Breakfast」というパンが食べ放題のコースもあります。
食べたいパンを注文できて、パンがなくなれば店員さんが声をかけてくれます。
店員さんの応対はとても丁寧でした。
スクランブルエッグセット
トーストは雑穀生活。7種の雑穀をブレンドした食パンです。
外国人がとても多く、7割ほどは外国からの観光客でした。
グラノーラ＆ヨーグルトプレートセット
トーストは全粒生活（2種のアソート）。北海道産小麦「春よ恋」の全粒粉で作ったパンです。
モーニングプレートにはフライドエッグとスクランブルエッグ、グラノーラ＆ヨーグルトの他にスープセットがあります。
” デイリーブレッド ” ｈａｎａ
厚切りトースト2枚とコンフィチュール、ドリンクのセット。
コンフィチュールは自家製フランボワーズジャムとホイップバター、メープルシロップが付いています。
生クリームや発酵バター、ハチミツなど、素材にこだわった食パンです。
「ハナ」は進々堂の創業者続木斉の奥様の名前です。続木斉が亡くなった後、ハナさんは二代目の社長を務めました。
赤野菜とグリーンの小さなサラダ
サイドメニューからサラダを追加しました。
酸味がきいたサッパリしたサラダです。
クラムチャウダー
カップスープはクラムチャウダーとミネストローネ、コーンスープから選べます。
クラッカーをまぶして食べました。
三条河原町の「進々堂」は雰囲気が良く、サービスも快適でした。
京都へ来たら、朝ご飯はパンをオススメします。
「京都のパン」美味しかったです。
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