2021年5月9日の相葉マナブ「釜-1グランプリ」
ゲストはJUJUさん
麻辣青豆の炊き込みご飯を作りました。
青豆はグリーンピース
炊き込みご飯にするとグリーンピースがホクホク
赤唐辛子に花椒と藤椒が加わるので、しびれるような辛さと上品な香り
辛いだけでなくグリーンピースの甘みも味わえます。
「スパイシ～青豆☆釜飯」を作っている動画です
スパイシ～青豆☆釜飯
材料
米 3合
水 420mL
氷 120g
麻辣青豆 1袋
ささみ肉 2本
塩 小さじ1
コンソメ顆粒 小さじ2
麻辣青豆
マーラーグリーンピースと読みます。
台湾で作られているお菓子
なんだろう？
ぜんぜん想像がつかない
揚げたグリーンピースに麻辣（花椒・唐辛子）で味付けしたピリ辛スナック
麻辣は、麻（しびれる）＋辣（ヒリヒリ辛い）
あーこれ美味しいわ
しびれるような辛さと上品な香り
うめー
ルービー、ズドンでしょう
冷えたビールにピッタリ！
食べすぎに注意が必要
作り方
ささみをひと口大に切る。
スパイシ～青豆☆釜飯
タイトルを華やかにするため☆が入っています。
つのだ☆ひろさんみたい
言ったことないけど
おれ、つのだ星ひろさんだと思ってた
☆をちゃんと読む人がいたんですね
鍋に米と麻辣青豆、ささみ、塩、コンソメ顆粒を加える。
チョー簡単だよ、これ
お手軽ポイント高い
氷を入れて炊くだけ！
10分炊いて10分蒸らす
JUJUさん
辛いものは大丈夫ですか？
ムッチャクチャ好きですね
自分のツアーグッズで寿々辛味を作るので、試作でペロペロ唐辛子を舐めてます
投稿者の佐々木さんからの質問
新たに挑戦していることはありますか？
リベンジマラソンをしたい！
番組でフルマラソンにチャレンジして失敗したんだけど
30kmで終わったのが悔しくて
楽器、エレキ！
カッケー
エレキを作っていただいたので
JUJUエレキ！
自分の曲を自分でひく可能性はありますか？
それはどうでしょう
澤部さんは何かないの？
僕も楽器！
ウソだろ !?
本当なんです
トロンボーン !?
ハイ、2曲ぐらい練習して終わっちゃたんで
家にトロンボーンがあるんです
だからやろうかと思って
バンドやりますか
マナブバンド！
いいね、いいね
ボーカルいかがですか
ヤッター、うれしい！
10分蒸らしてフタをあけます。
香りがさっきと変わらない
むしろ強くなったかも
ご飯を混ぜて完成！
色がいいですね
きれい、味はどうですかね
お茶碗にによそいます。
うん、うまい
美味しい！
食欲が凄くそそられる
グリーンピースがもどされでホクホク
VS 海南チキンライス釜飯
前週に勝ち残った海南チキンライス釜飯と、どちらが美味しいか決めます。
勝ったほうが暫定チャンピオン
スパイシ～青豆☆釜飯
スパイシ～青豆☆釜飯
海南チキンライス釜飯
2-1でスパイシ～青豆☆釜飯が勝ち残りました。
いろいろな人に食べてほしいなって思います
スパイシ～青豆☆釜飯専門店、つくったら絶対にいい
麻辣青豆が手に入れば簡単に作れるスパイシ～青豆☆釜飯
みなさんもぜひ作ってください。
相葉くんが番組で紹介した料理を作ってみました。
