8月始めに北海道に旅行しました。新千歳空港から小樽へ直行
最初の夜はお寿司、翌朝は早起きして三角市場を訪れました。
小樽駅
小樽駅は1903年(明治36年)に開業しました。
![小樽駅の写真です。レンガ造りの趣のある駅舎です。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/9d61fd187fbc35258f851c39f45b6588-768x576-1.webp)
駅舎は趣のある建物、1934年(昭和9年)建設で国の登録有形文化財に指定されています。
![小樽駅から海を眺めた写真です。大きな船が見えます。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/50a4135611d2f94e07bd50f9ccc696c7-1.webp)
駅を背にすると海に向かって穏やかな坂、大きな貨物船が航行していました。
小樽三角市場
三角市場は小樽駅のすぐ隣です。
駅に向かって右手にある階段を上ると市場の入り口
![小樽駅前の坂道の写真です。階段を昇ると三角市場です。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/056e8f32c0709e4985c5271bf34a8c7b-1.webp)
大きな看板があるのですぐに分かります。
![三角市場の写真です。小樽駅前にあります。新鮮な魚貝が並べられています。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/f9e4e743903b8318b3257d5a6cbaab2f-768x576-1.webp)
市場に入ると幅2mの通路の両側にお店が並んでいます。通路は200m程の長さで若干傾斜しています。
![三角市場で売られている魚の写真です。八角が5匹、氷の中に盛られています。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/493833269ccfd6fab78f836d032bd272-768x576-1.webp)
八角などの珍しい海産物だけでなくお菓子や果物、野菜も売られていました。
![三角市場の写真です。カニが生きたままで売られています。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/08fae8797ba64a6f7b52c22754e4b19e-768x576-1.webp)
花咲ガニです。
![三角市場の写真です。、ホタテ貝と牡蛎が並べられています。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/493833269ccfd6fab78f836d032bd272-768x576-1-1.webp)
近海で穫れたたホタテやカキもたくさん売られています。愛想が良いご婦人が呼び込みしてました。
味処 たけだ
市場にある16軒のお店のうち6軒が食堂でした。朝7:00から開いていた「味処 たけだ」に入りました。鮮魚店が直営するお店です。
![お店の壁に貼られたメニューの写真です。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/330de2e26ae2a2f7851025fce8f48433-768x576-1.webp)
壁一面にメニューが貼られていました。前夜は海鮮丼を食べたので定食を選びました。
イカスミのさきいか
テーブルに着くと小皿に入った黒いものが出てきました。
![席に着いたら出てきたお通しです。黒いですが、さきいかでした。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/081f44cf4842774278f86294ccf97fd5-768x576-1.webp)
見ただけでは何かわかりません、食べてみるイカスミのさきいかでした。ほんのりと甘く、つまみながら食事を待ちます。
いかの刺身
最初に登場したのはイカの刺身、コリコリとした歯ごたえ
![イカの刺身の写真です。甘くて美味しかったです。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/7b6903fb40b4af2234e6d25b84de2030-768x576-1.webp)
新鮮なイカでとても美味しかったです。
焼こまい
ホクホクした焼きこまい
![氷下魚の写真です。ホクホクしていて、とても美味しかったです。本州では味わえない食感でした。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/420dc4b516de0d119a21ad7f8c2c19fa-768x576-1.webp)
冷凍物とは全く別の食感、塩かげんも良くそのまま食べて美味しかったです。
あっという間になくなってしまいました。日本酒の肴にピッタリな一品です。
一塩サーモン
肉厚でジューシーなサーモン
![鮭の塩焼きの写真です。大きいです。大根おろしが添えられています。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/a7bc2c228d6116fa5fdd2674cfad056d-768x576-1.webp)
口に入れると旨みが広がります。ご飯がすすみました。
しまほっけ
肉厚で脂がのった大きなホッケ
![ホッケの開きの写真です。大きいです。大根おろしで頂きます。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/20504c6f2282aee57baf3f97075eaae0-768x576-1.webp)
ふっくらとした身を大根おろしで頂きました。
帆立の稚貝の味噌汁
だしの良く出た味噌汁です。
![朝食についてくる味噌汁の写真です。ホタテ貝の稚貝が入っていました。](https://careerchange-diary.com/wp-content/uploads/ccf84b6c60cc82079a595e345829899d-1.webp)
ホタテの旨みが喉にしみ込みます。
三角市場
三角市場という名前は、三角形をした土地と屋根の形に由来します。終戦後できた朝市が発展して1957年(昭和32年)に現在の市場が建てられました。
市場の食堂では小樽や北海道近海の新鮮な食材を満喫できます。食べるだけでなく、見たり、買ったり、さまざまに楽しめる市場です。
三角市場の食堂は人気なので昼間は整理券が配られたり、食事が出るまで待たされることがあります。ぜひ朝早く散歩とセットで訪ねてください。朝食におすすめの市場です。