「2018年9月」の記事一覧
「砂抜き」にこだわっていますか？ 美味しい「しじみの味噌汁」を作りましょう。
「純銅製 箱形おろし金」。ふわふわとした、雪のような大根おろしを手早くすりおろせます。
甘い香りとしっとりとした食感。秋の初めだけ味わえる「生落花生の塩ゆで」。
色は鮮やか、旨みも濃厚。自家製「生筋子の醤油漬け」。
土鍋ご飯が復活。9月は吉池食堂で「松茸ご飯」を食べられます。
味噌汁を簡単に作れます。「計量みそマドラー」と「みそこし名人」はオススメです。
9月もオススメは秋刀魚。御徒町の吉池食堂で、美味しい秋刀魚を食べられます。
北海道での最後の食事。オススメは、新千歳空港の「函太郎」です。
