57歳、フリーターしてます。
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「魚介類」の記事一覧
2019-02-22
「マテ貝のバター炒め」身とソースのどちらもワインにピッタリです!
2019-02-18
自家製「さば寿司」 すし飯と一体化した「しめ鯖」の旨みを味わってください！
2019-02-08
塩と酢の加減が絶妙！篠原武将さんのレシピで「しめ鯖」を作りました。
2019-01-10
初心者でも美味しい自家製「からすみ」ができました。「からすみ」の作り方を紹介します
2018-12-13
味はサザエ、食感はアワビ「ながらみ」を食べたことがありますか？
2018-11-27
とろける食感とほのかな甘みが絶妙！「たらの白子の天ぷら」は冬が旬です
2018-11-16
コリコリした食感がおススメ！自分で「ナマコ」をさばきました
2018-11-14
「うちわえび」を食べましたか？ カニの味覚とエビの歯ごたえを味わえます
2018-11-08
「タコの卵」を初めて食べました。白子に似たクリーミーな味わい！
2018-10-27
クセになる美味しさ、ホヤの酒蒸しは日本酒にピッタリです！
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